Urgente Maestro De Cocina En Lo Espejo - San Bernardo

SE REQUIERE MAESTRO DE COCINA CON EXPERIENCIA 1 AÑO O MAS, CON ESTUDIOS GASTRONOMICOS COMPROBADOS.

ALGUNA DE SUS FUNCIONES:

-Producción de platillos, Orden, limpieza y mantenimiento de equipos de cocina, Control
de materia prima,
- La salida de platillos contra comanda cuando corresponda
- Producción de platos según tendencia o minuta planificada
- Control y manejo de productos químicos
- Responsable directo de la producción de platillos de su área, así como de la
presentación y el tiempo de servicio.
- Informar a su supervisor directo toda acción o condición de riesgo de seguridad, inocuidad, calidad, servicio o proceso observada en el casino.

Ubicacion de trabajo Camino San esteban 1361, San Bernardo.
RENTA : $600.000 Liquidos
Horario de trabajo : 07:00 a 17:00 hrs Lunes a Viernes.