Supervisor de Área de Perecible - Supermercado Importante Supermercado de reconocido prestigio está buscando un Supervisor de Área de Perecibles para liderar y coordinar la gestión de los productos perecibles, tales como carnes, pescados, lácteos, frutas y verduras, entre otros.
El candidato ideal debe ser una persona con experiencia sólida en la supervisión de áreas perecibles, capacidad de liderazgo, y un enfoque orientado a la calidad y el servicio al cliente.
REQUISITOS: Experiencia mínima de 3 años en el área de perecibles, preferentemente en supermercados o empresas de retail, con un enfoque en el manejo de productos frescos y perecederos.
Experiencia previa liderando equipos de trabajo, gestionando personal en turnos rotativos, y coordinando actividades operativas.
Conocimiento profundo en la gestión de inventarios de perecibles, control de stock, y técnicas para asegurar la calidad de los productos.
Capacidad de trabajo bajo presión y orientación a resultados, con un enfoque en la gestión de calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos.
PRINCIPALES FUNCIONES: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de perecibles, asegurando que se mantengan los estándares de calidad y frescura en los productos.
Liderar el equipo de colaboradores del área, asignando tareas y supervisando el cumplimiento de las funciones diarias de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Garantizar el adecuado abastecimiento de los productos perecibles en el área de ventas, gestionando inventarios y realizando pedidos según las necesidades.
Controlar la rotación de productos y la correcta exhibición, asegurando que los productos se presenten de manera atractiva y se respeten las fechas de caducidad.
Jornada: Jornada Completa Ubicación: Los Ríos, Valdivia Oferta para prácticas: NO #J-18808-Ljbffr