Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Nutricionista Junior para desempeñarse en Hospital. Misión: Asegurar el correcto manejo de la central de alimentación, orientado a la entrega de un servicio óptimo de excelencia. Supervisando las diversas etapas del proceso de producción de los alimentos y un adecuado trabajo de parte del personal, aplicando pautas internas y normas legales externas en materia de salud, buscando la mejora continua y velando por la imagen corporativa. Funciones: Ejecutar la entrega del servicio de alimentación para pacientes y/o funcionarios según los estándares de calidad y requerimientos solicitados. Cumplir las disposiciones legales, reglamentos internos y normativas relacionadas al servicio de alimentación. Verificar la correcta ejecución de técnicas de manipulación de los diversos equipos de trabajo para un resultado óptimo. Gestionar proceso productivo y entrega de producto final a pacientes y/o funcionarios según sistema de turno y contrato. Ejecutar entrega del servicio de alimentación para el área de pacientes y/o funcionarios según el tipo de contrato, bajo los estándares de calidad y los requerimientos de Dietoterapia solicitados por el cliente. Requisitos: Estudios Universitarios Completos. Título en Nutrición y Dietética reconocido por el Estado de Chile, con al menos 8 semestres (excluyente). Especialización/mención en Alimentación Colectiva (deseable). Mínimo 3 años de experiencia laboral en el cargo (deseable). Curso y/o manejo de normativa ISO 9000 (deseable). Curso y/o manejo de BPM y HACCP (excluyente). Curso y/o manejo de Dietoterapia y normas IAAS (deseable). Conocimiento y manejo de Microsoft Office, nivel intermedio (excluyente). Condiciones: Modalidad: 2x2 Horario: 07:00 - 19:00 HRS Renta líquida: $700.000¡Postula con nosotros!
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