Nos encontramos en la búsqueda de Manipuladores de alimentos altamente motivados y con ganas de integrarse a nuestro equipo.
Las principales responsabilidades del cargo incluyen:
• Realizar la preelaboración de los insumos destinados a la producción, asegurando la limpieza y sanitización de los productos, así como el pelado y corte de insumos y materias primas conforme a la minuta de producción.
• Colaborar en el área de emplatado de las preparaciones culinarias, cumpliendo con el gramaje de los productos según el plan establecido, y cuidar la presentación de estos.
• Asegurar el correcto manejo de cada preparación en tiempo y forma, optimizando el uso de los insumos para evitar mermas.
• Prestar apoyo en todos los sectores de la planta según los requerimientos de la empresa.
• Organizar los alimentos en los lugares indicados para facilitar los procesos en cocina y evitar mermas.
• Mantener y seguir las normas de salud, higiene, seguridad e inocuidad alimentaria establecidas por la empresa.
• Colaborar en labores que indique la jefatura según las necesidades de la planta.
• Velar por el proceso de inocuidad y aseguramiento de calidad de todos los procesos de la empresa.
Requisitos:
• Experiencia previa en cocina o áreas relacionadas.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Actitud proactiva y disposición para aprender.
• Conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos:
• Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Oportunidades de desarrollo profesional.
• Beneficios de acuerdo con el desempeño y el cumplimiento de objetivos.
Renta Liquida ofrescida : $500.000+ bono de cumplimiento $42.000
Horarios:
Lunes a jueves: 7:30 a 17:30
Viernes: 7:30 a 14:30
Lugar de trabajo: Maipo 523, comuna recoleta(dos cuadras del metro Einstein)