Maestro De Cocina Encargado De Cafeteria

Detalles de la oferta

SE NECESITA MAESTRO DE COCINA QUE SE ENCARGE DE CAFETERIA EN CASINO UBICADO EN PROVIDENCIA.

SE REQUIERE MAESTRO DE COCINA CON EXPERIENCIA EN CAFETERIAS 1 AÑO O MAS, CON ESTUDIOS GASTRONOMICOS COMPROBADOS.

ALGUNA DE SUS FUNCIONES:

-Producción de platillos, Orden, limpieza y mantenimiento de equipos de cocina, Control
de materia prima,
- La salida de platillos contra comanda cuando corresponda
- Producción de platos según tendencia o minuta planificada
- Control y manejo de productos químicos
- Responsable directo de la producción de platillos de su área, así como de la
presentación y el tiempo de servicio.
- Informar a su supervisor directo toda acción o condición de riesgo
de seguridad, inocuidad, calidad, servicio o proceso observada en el casino.

Ubicacion de trabajo Antonio Varas 666, Providencia.
RENTA : $600.000 Liquidos
Horario de trabajo : 07:00 a 17:00 hrs Lunes a Viernes, con modificación de horario de 12:00 a 20:00 hrs.
Enviar CV al correo


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Chiletrabajos

Requisitos

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