Maestro/A De Repostería Y Bollería.

En Take a Break, empresa en fuerte crecimiento, estamos buscando los mejores maestros de repostería y bollería con experiencia para poder incorporar a su equipo de trabajo.
Requisitos

-Educación mínima: Educación media C.H.
y muy Deseable Técnica Profesional
-Experiencia de a lo menos 2 años trabajando en puestos similares
-Proactivo, responsable y muy trabajador.
-Conocimiento en manejo de materias primas e inocuidad alimentaria.
Lugar de trabajo, en Quilicura, Horario por turnos rotativos full time, de lunes a sábado.
(Turno de mañana / Turno Tarde no hay turno noche)

Se ofrece:
Sueldo $ 650.000 líquidos + Bonos.
Aguinaldo en Fiestas Patrias y Navidad, almuerzo.
Oportunidades de crecimiento.
Grato ambiente laboral
Contrato a plazo fijo y luego indefinido

Sus Principales Funciones serán:

-Preparación de productos de repostería y bollería
-Cumplir con las normas de control sanitario y de calidad.
-Mise and place, de preparaciones.
-Apoyar en la fabricación de otros productos, según plan de producción..
-Cumplir el plan de producción indicado por su jefatura.
-Buen manejo de materias primas.
-Mantener ordenado y limpio el área de cocina y montaje.
-Mantener los productos identificados para montaje, verificar fechas de vencimiento de los productos almacenados, respetar fifo.
Mantener informada a la jefatura de las compras que deban hacerse.
Realizar labores administrativas de diversa índole, requeridas por la gerencia.