Formando nuestro equipo de trabajo se Busca Maestro o Maestra de Cocina calificado con amplia experiencia en Coctelería Salada (Bocados de Coctel) para trabajo Full Time De Lunes a Viernes de 8:30 a 17:00 y Sábado de 9:00 a 13:00, planta de Cocina ubicada en La Florida.
El trabajo consiste en:
-Crear, Elaborar, envasar, etiquetar con limpieza, orden, rapidez y de forma correcta diversos productos de coctel Salado como Brochetas, Canapés, Tapaditos, Ceviche, Tacitas rellenas etc., siguiendo los estándares de la empresa.
Es indispensable que la persona de cocina sea RAPIDA Y EFICIENTE ya que se deben elaborar una cantidad y estandar de bocaditos diarios.
IMPORTANTE Y NECESARIO:
-Ser creativ@
-Mantener la Limpieza y Orden en el área de trabajo
-Seguir protocolo de Limpieza Diaria, Semanal y Trimestral
-Verificar stock y rotacion de productos y de Materias Primas
-Mantender el Estandar y Calidad de los productos
-Cuidado y buen mantenimiento de Materias Primas
Requisitos:
-Experiencia Minima 3 Años
-Elaboracion de productos de forma rapida y eficiente (IMPORTANTE)
- Titulo en Gastronomía con Experiencia en cocina y Manipulación de alimentos
- Ideal Conocimientos de gastronomia peruana ( ceviches, aji de gallina y aliños peruanos)
- Proactividad, Iniciativa, Puntualidad, limpieza y Orden (Fundamental)
- Trabajo bajo presión en temporada alta
- Trabajo en equipo, respeto y buen trato con sus pares
- Disponibilidad para trabajar horas extras según producción en Temporada Alta (TODAS LAS HORAS EXTRA PAGADAS).
SI cumples con TODOS los requisitos y deseas formar parte del nuevo equipo de trabajo Mundo Coctel envianos tu CV e informacion.
Ofrecemos:
Pago mensual:
Total: $650.000 liquidos + Imposiciones.
-Con posibilidad de aumento de sueldo segun desempeño.
-Contrato a partir del segundo mes
-Buen ambiente de trabajo
-Se entrega uniforme al pasar a contrato Indefinido
Enviar CV y antecedentes a
Tipo de puesto: Tiempo completo