Descripción del empleo Coordinar el servicio de bebidas prestado por el hotel, en función a los estándares de calidad determinados y operando la caja registradora del área de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Conocer las ofertas de ventas y distribución de su marca para vender este valor a los clientes.
Contribuir con los resultados del área realizando un control de los costos, a través del análisis de informes y estadísticas de los resultados.
Recepcionar las necesidades de los clientes durante su estadía, pasando la información inmediata a las áreas pertinentes, para su resolución y dar seguimiento.
Emitir factura de los consumos del huesped, realizando el correcto registro en el sistema operacional.
Llevar el control y cierre de caja, realizando las correcciones necesarias, llevando registro y guardando todo lo ingresado en caja fuerte (efectivo y/o voucher).
Emitir factura de los consumos del huesped, realizando el correcto registro en el sistema operacional.
Llevar el control y cierre de caja, realizando las correcciones necesarias, llevando registro y guardando todo lo ingresado en caja fuerte (efectivo y/o voucher).
Establecer cronograma de trabajo interno con el fin de evitar faltas en los procesos y supervisar que se cumpla con los niveles exigidos de higiene y seguridad en el área, tanto en los productos de alimentación como en la manipulación de los mismos, verificando que estén de acuerdo con los procedimientos de BPM Requisitos Estudios técnicos en servicio de mesa y bar y estudios especializados en manejo de bares Ingles Conversacional Protocolos de servicios Curso de Bar Información adicional Turnos rotativos Gerencia en turno Almuerzo y desayuno en el Hotel Seguro Complementario Beneficios Caja Los Andes Beneficios Accor