Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile.
Sólida compañía de CAPITALES NACIONALES cuyo éxito radica en EQUIPOS PROFESIONALES con trayectoria en el rubro gastronómico.
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Misión del cargo:
Asegurar la correcta entrega de insumos por parte de proveedores, mantener el orden y evitar pérdidas, en bodega.
Descripción Funciones del Cargo:
- Recibir despachos de proveedores, firmando las facturas y/o guías de despacho respectivas para facilitar el ingreso de la materia prima.
- Supervisar el llenado de planillas, respaldando información requerida para la correcta planificación de insumos.
- Confección de canastas para la producción con a lo menos 2 a 7 días de anterioridad, dividiéndolas por áreas, para planificar la producción de insumos por áreas.
- Chequear las mercaderías que ingresan a bodega, para verificar que correspondan en cantidad y calidad para asegurar el buen estado de los insumos al momento de ingresar a bodega. Realiza correcto almacenamiento FIFO/FEFO.
- Mantener limpia y ordenada la bodega para facilitar las operaciones en su interior.
- Entregar insumos a cafetería, cuarto caliente, cuarto frío, repostería, desconche e insumos químicos para asegurar el flujo de entrega de insumos para que las distintas áreas puedan realizar su trabajo y asegurar el correcto uso de los insumos.
- Chequear mermas y registrarlas ara colaborar en el control de pérdida.
- Ingres de documentación a sistema teknisa manteniendo al día información solicitada por la empresa y también realiza el cierre de esta.
- Planificación con Administrador y maestros de materia prima a consumir en los servicios y mantener con stock suficiente y correspondiente al centro (en caso de contingencia salir del centro para adquirir materia prima faltante).
- Organizar y planificar rotación de turnos del personal a cargo, para asegurar que se encuentre suficientes personas por turnos.
- Realizar planilla de adicionales y solicitudes de compra, para llevar el control de cambios.
- Cumplir con procesos de calidad, para trabajar de forma inocua asegurando la calidad y características organolépticas de los productos y seguridad para garantizar la protección de los productos de personal.
Jornada 6x1 de lunes a domingo:
- 07:00 a 15:30 horas.
- 09:00 a 17:30 horas.
Beneficios:
- Desayuno y almuerzo,
Metro Santa Ana, Instituto Trauma.
Nuestro Candidato Ideal:
* Experiencia mínima de 1 año en el cargo
* Enseñanza media completa
* Cédula de identidad vigente
Sueldo Líquido Mensual: $625000
Discapacidad: Esta vacante es apta para personas con discapacidad.
Beneficios: - Capacitaciones y cursos
- Servicio de comedor
El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.