Chef De Producción - Temuco

Funciones del Cargo Importante empresa de servicios requiere contratar Chef de Producción en la ciudad de Temuco.
Quien tendrá como misión de coordinar y comprobar los recursos de insumos, equipamiento y personal en la central de producción externa, para lograr el cumplimiento de los diferentes servicios de alimentación, a través de la producción y distribución alimentaria establecida en el contrato con el cliente.
Principales funciones:
- Coordinar las actividades del personal de producción de acuerdo a la programación
- Programar las materias primas a utilizar en los procesos productivos del sitio
- Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración y distribución de las preparaciones producidas en el sitio
- Evaluar la calidad gastronómica de las preparaciones producidas en el sitio
- Supervisar y comprobar el cumplimiento de los indicadores de gestión del servicio de alimentación asociados a la producción alimentaria
¡Te estamos buscado a ti, que tienes el talento para incorporarte a nuestra compañía! Independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. En el marco de la Ley N.º 21. que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva.
Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral.