Chef / Cocinero (A)

New Restaurant Carretera Austral, ubicado en Puerto Cisnes, región de Aysén, requiere contratar chef/cocinero (a), se busca persona con experiência en el rubro de manejo de alimentos, comprometido y con ganas de crecer.- **Algunas de sus principales funciones serán**:_- Responsable de la producción de alimentos, planificación de los menús, entre otros.- Preparar ingredientes necesarios para posterior elaboración de los platos requeridos.- Mantener el orden e higiene en la cocina para asegurar la calidad del servicio.- Realización de mise en place.- Apoyar al equipo de trabajo en las tareas diarias.- **Requisitos del cargo**:_- Título técnico o universitario del Área de Alimentación: Gastronomía / Cocina / Chef Profesional, etc.- Experiência en el cargo.- Conocimientos en elaboración de sushi y cocina tradicional.- Disponibilidad para trabajar en la región de Aysén en turnos de 20x20 (comida y alojamiento incluído).- Sólido conocimiento de las normas de seguridad e higiene de los alimentos.- Orientación al logro de cumplimiento de objetivos, organización, administración del tiempo, proactividad, planificación, buen trabajo en equipo, compromiso, habilidad para seguir instrucciones e iniciativa.**"Se requiere disponibilidad inmediata"**Interesados indicar de manera expresa sus pretensiones de renta.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $500.000 - $600.000 al mes