Ayudante De Pasteleria

¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 4° año consecutivo como la más valorada por los chilenos? Esta es tu oportunidad; nos encontramos en la búsqueda de Ayudante de pasteleria para integrarse al equipo de Pasteleria de Restaurant La Cervecería Kunstmann en la ciudad de VALDIVIA.

Buscamos persona responsables con iniciativa y entusiasmo para aprender y trabajar.
Sus funciones principales serán
Mantener la higiene: Cumplir con las normas de higiene personal y del restaurante.
Preparación de ingredientes: Seleccionar, medir, cortar y pesar ingredientes según las indicaciones de la jefa pastelera.
Elaboración de masas y mezclas: Seguir recetas para preparar masas, cremas, y glaseados respetando tiempos y procesos.
Cocción y horneado: Encargarse del proceso de cocción y horneado de los productos de repostería.
Decoración y presentación: Aplicar técnicas de decoración para realzar la presentación de los productos.
Control de calidad e inventario: Realizar seguimiento del inventario y evaluar la calidad de los productos.
Cumplimiento de horarios y normas: Llegar a la hora programada y seguir las normas de convivencia.
Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con otros miembros del personal de cocina.
Acatar directrices: Seguir las indicaciones del superior inmediato y la alta dirección de la empresa.

Ofrecemos:
Renta de mercado
Jornada de lunes a viernes.
Almuerzo en dependencias de la empresa.
Dia de cumpleaños libre.

En La Cervecería Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos buscando siempre un impacto positivo en nuestro quehacer.
Si compartes estos valores te invitamos a postular a esta vacante.