Ayudante De Cocina Nocturno Hotel Holiday Inn

Soporte en la elaboración y preparación de los platos en una cocina bajo la supervisión de los chefs o cocineros y ayuda con todo lo necesario para la preparación de los platos.Asistir al Maestro de Cocina en todas las actividades relacionadas con la manipulación de alimentos, velando en todo momento por las normas de higiene establecidas por las autoridades sanitarias y la Administración del Hotel.Ejecutar labores de limpieza y ordenamiento de la cocina en general y de los utensilios necesarios para la manipulación de alimentos.Mantener los alimentos bajo las condiciones de conservación requeridas por las disposiciones sanitarias correspondientes.Informar,según sean los requerimientos del Maestro de Cocina o de la administración del Hotel, acerca del estado de las vajillas y utensilios utilizados en la manipulación de alimentos en el RestauranteSomos una empresa chilena constituida desde 1993, que cuenta con las franquicias en Chile y Argentina de las marcas Holiday Inn y Holiday Inn Express. Tenemos presencia en las principales ciudades de Chile y en la ciudad de Buenos Aires. Operamos y manejamos siete hoteles, además de tener dos propiedades ubicadas en Lima y Santiago que son operadas con la marca Hyatt Centric.Nuestro estandarte siempre ha sido satisfacer a nuestros huéspedes y brindarles el mejor servicio, para que así, su experiência sea placentera y agradable. Que se sientan como en casa.Nuestros pasajeros son lo más importante, porque nos interesamos en ellos como personas. La hospitalidad que entregamos también es posible gracias a la calidez humana de nuestro personal que se esfuerza día a día en ser los mejores.**Requisitos**:Estudios de Gastronomía.Mínimo 1 año de experiência en cocina profesional.Ideal experiência trabajando en Hotelería.Disponibilidad de horario para trabajar de noche.BeneficiosSeguro Complementario de Salud pagado por la empresa con contrato indefinido. Capacitación. Estabilidad Laboral. Grato Ambiente de Trabajo. Descuentos en hoteles administrados por la empresa Talbot Hotels con contrato indefinido. Caja de Compensación Los Andes.