Ayudante De Cocina Mamut

En Mamut estamos en búsqueda de ayudante de cocina, jornada part time para nuestro local de Plaza Oeste.

Su función principal es a poyar al jefe de turno y jefe de cocina en las tareas de elaboración de productos y mantención de la higiene del local y ejecutar con máxima eficiencia, la preparación y manipulación de alimentos, en los tiempos planificados.

Funciones específicas :

Realizar la preelaboración de productos

Asistir en línea de producción y montaje.

Cumplir con los procedimientos de limpieza para mantener la higiene del local.

Montaje y preparación de estaciones (plancha, repostería, pastas, ensaladas)

Estoquear y reestoquear todos los productos de la línea, de acuerdo, a los procedimientos.

Mantener muebles,
maquinarias, utensilios, tabla, pisos, muros y todo lo relacionad o con su área en forma limpia, aseada y sanitizada .

Entregar el turno en condiciones óptimas de limpieza y orden lo que será supervisado por el Jefe de Turno.