Luego de viajes gastronómicos por el viejo continente Matías, nuestro chef, comiendo pizza en una terraza en la primavera Napoletana piensa: "a esta maravilla le haría muy bien un poco de Chile". Ahí nace el concepto de nuestra pizzería italo chilena, que 5 años después de ese chispazo inaugura en Mercado Urbano Tobalaba.
Nuestra piczeria tiene a un personaje protagonista; Toni Lautaro. El nace en Capitán Pastene, VIII Región, nunca fue a Italia, pero ama su Cuccina; ¡simpleza, pasión y producto!
Fanático de la picza, pero es mejor para cantar románticas cuando achica la cocina.
Nuestro proyecto busca poner en valor los ingredientes chilenos y su temporalidad, abasteciéndonos de nuestro territorio y clima mediterráneo, siempre de manera simple y para gozarla. Nos apasiona el buen servicio, los clásicos y la experiencia.
Piczas de larga fermentación en horno a leña, parrilla, antipastos, coctelería clásica nacional, cerveza kraft y vinos de pequeña escala son el eje de nuestra experiencia gastronómica.
En Toni Lautaro, nos encontramos en búsqueda de una Anfitriona Part time, para nuestra piczeria ubicada en el MUT.
Misión
Recibir a los comensales y presentarles la mejor impresión del ambiente, garantizando una espera agradable y proporcionando una ubicación oportuna y satisfactoria, con la finalidad de hacer de su visita una experiencia memorable.
Funciones
• Recibe a los comensales cuando llegan a la piczeria, brindando la bienvenida con una actitud cálida y hospitalaria.
• Realiza el proceso de asignación de lugares de manera oportuna y satisfactoria, siguiendo el procedimiento establecido, manteniendo comunicación fluida con el staff de la piczeria y tomando en consideración las características de los comensales y la disponibilidad de lugar.
• Atender las reservas realizadas y coordinar a los invitados para una atención oportuna.
Requisitos
• Experiencia en restaurant de ritmo rápido
• Capacidad para trabajar bajo presión
• Habilidades para la resolución de problemas
• Si es extranjero, debe tener Visa Temporaria y/o Definitiva (vigente)
• Capacidad de trabajo en equipo
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Sueldo líquido aprox. $290.000 + propinas
Jornada part time de 20 hrs.
¡No dejes pasar esta tremenda oportunidad de ser parte de una gran empresa!