Oferta de empleo abierta para personas en situación de discapacidad, en el marco de la ley vigente 21.015. Para esto, debe estar acreditado en el Registro Nacional de Discapacidad (excluyente) y adjuntar Credencial de discapacidad. Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Nutricionista para el Programa Alimentación Escolar (PAE) para sucursal ubicada en Punta Arenas. Misión: Asegurar la calidad sanitaria, nutricional y organoléptica de productos, alimentos y preparaciones elaboradas por el personal manipulador, capacitando y educando constantemente, contribuyendo en la mejora continua de procesos llevados a cabo en cocinas, en conjunto con el área gastronómica, aportando a la mejora de la aceptabilidad de las preparaciones, por parte de los beneficiarios del programa. Funciones: Validar la correcta ejecución del Programa de Alimentación Escolar con el fin de retroalimentar al área técnica, calidad y de operaciones. Conocer, supervisar, controlar y evaluar el óptimo desarrollo de la entrega del servicio de alimentación en los establecimientos. Ejecutar labores que el empleador asigne orientadas a la fiscalización de puntos críticos, seguimiento y en general a la gestión de calidad que se relacione con el servicio de alimentación escolar, a efectos de velar por su mejor funcionamiento. Proporcionar a la comunidad educativa información respecto al programa de alimentación. Realizar visitas periódicas a los establecimientos educacionales y jardines infantiles. Requisitos: Titulo en Nutrición y Dietética (completos). Poseer 2 años de experiencia asociadas al cargo. Conocimientos: Curso y/o conocimiento de HACCP. Curso y/o conocimiento en BPM. Conocimientos de técnicas de gestión de almacenamiento FIFO y FEFO (deseable). Curso y/o conocimiento en ISO 22000. Condiciones: Lunes a Viernes : 08:00- 18:00. Contrato plazo fijo. Sueldo líquido: $700.000. Lugar de trabajo: En Terreno. ¡Te esperamos!#J-18808-Ljbffr