Jefe De Cocina Experimentado

Descripción del cargo Nos encontramos en busca de un Jefe de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Antofagasta. Este profesional deberá poseer habilidades y experiencia en la gestión de una cocina, asegurando la calidad y eficiencia en nuestros servicios.
Es importante mencionar que la residencia en Antofagasta es indispensable para este puesto. El candidato ideal contará con educación secundaria completa y al menos un año de experiencia laboral en cocina caliente y fría, trabajando en doble rotación.
ResponsabilidadesGestión de ingredientes: se requiere conocimiento sobre la planificación y rotación de ingredientes para garantizar el menor desperdicio posible.Laboratorio horarios: la capacidad para trabajar en horarios rotativos es crucial para mantener la prestación de servicios sin interrupciones.Salario estimado: $600.000 - $800.000 CLP/año

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